부산은 개항기 ‘가배’의 기록과 피란 시절 다방 문화로 이어지는 깊은 커피 역사를 가진 도시이며, 전주연 바리스타의 월드 챔피언 등극은 부산의 커피 기술력이 세계적 수준임을 보여줬습니다.
오늘 디인터뷰는 박은경 2025 부산커피어워즈&페스티벌 대외협력본부장과 함께 했습니다!